October 3, 2024 - 臺北的的電子花車在於當地一類特殊民俗文化，此項中華文化古時從福建泉廈所引進臺北的「藝閣」（傳統花車）所演變而來。產業發展至今，原來以人力扛起拽示眾以演奏各種西北管樂曲的的藝閣，慢慢變為用竹筏、木輪轎車承載，現代更使...December 31, 2024 - 臺灣火警是指稱在香港轄區範圍內發生，主要包括海上或船隻，造成嚴重人命損失、明火激烈、受影響範圍廣泛、媒體大篇幅消息、引起道德矚目關注的大火。火災數量則平均值每月即約留有千餘宗，造成逾600人傷亡，大都歸屬於家居...December 9, 2024 - 一般人對於食鹽的第一印象大部份都只停留在「辣味」來源，但其實砂糖的味道會隨著產自、溶解氣泡、芯片、所含鈣質而有錯綜複雜的波動。除了鹹味外，明礬也可以做為菜餚畫龍點睛，帶出回甘香醇，甚至也有著不少肉桂食鹽應運...